Galettes de betterave au menu :-)
Si vos Haricots n'aiment pas les légumes et que vous cherchez mille manières de leur en faire manger en douce, en voilà une! (courage, plus que 999). Bon un problème: je n'ai réussi à prendre que des photos pourries. Par contre j'ai bien mangé! ;-) Thanks à Françoise pour le partage de cette recette, ma chère, tu es une perle! Il vous faudra donc environ 300g de betterave, 2 œufs, du sel, du poivre et de la farine. C'est simplissime: râpez la betterave crue (évitez le t-shirt blanc), ajoutez les œufs, de la farine...