02 juin Des biscuits à croquer… Et à déguster demain au Café Poussette!

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Ce n’est pas vraiment une recette qui sera mise en avant aujourd’hui, mais on reste dans le domaine culinaire malgré tout!

Et vous pourrez doublement en profiter puisque l’idée c’est de vous faire goûter, demain, de délicieux biscuits pour connaître vos saveurs préférées.

Evidemment, ce ne sont pas des biscuits tout à fait comme les autres. ;-)

Pourquoi donc, me direz-vous? (je sens votre impatience!)

Eh bien parce qu’outre le fait qu’ils sont incroyablement bons, ils sont produits par la boulangerie de la Ferme Nos Pilifs.

Nos Pilifs, vous connaissez certainement (enfin si vous êtes bruxellois-e), puisque la ferme est située dans un écrin de verdure en pleine ville, au cœur de Bruxelles. Etendue sur un terrain de 5 ha, le parc animalier accueille tous les animaux que l’on s’attend à trouver dans une ferme: vaches, moutons, chevaux, cochons, poules, canards, etc… Autant vous dire que c’est un lieu idéal pour de belles promenades dans la nature avec vos Haricots!

Et derrière ce cadre vraiment sympa se cache toute une entreprise dont l’objectif principal est de proposer un travail utile, valorisant et rémunérateur à toute personne porteuse d’un handicap. La mission de la ferme est d’adapter le travail à la déficience des personnes que employées, de manière à réduire leur handicap et, ainsi, permettre à chacun de s’épanouir au travers des tâches accomplies.

Les gens qui bossent chez Nos Pilifs ont également à cœur de rencontrer cet objectif social en y alliant les aspects économiques et environnementaux et de faire ainsi de la Ferme une entreprise durable.

Si vous voulez en savoir plus sur leurs activités, n’hésitez pas à faire un tour sur leur site web!

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De notre côté, on est vraiment heureux de pouvoir vous proposer certains de leurs produits en vente directe au Café Poussette…

Il ne vous reste qu’à passer nous voir ce mercredi 3 juin à partir de 16h00 pour une petite dégustation afin qu’on affine nos choix! :-)

Cookies au chocolat, aux framboises, aux noix de pécan, gaufres, rochers cocos, langues de chat et j’en passe… On n’en sortira pas sans vous!

Audrey Somers
audrey@haricotmagique.be
No Comments
  • Veerle
    Posted at 16:08h, 02 juin Répondre

    Nous avons la chance d’habiter à proximité de la ferme Nos Pilifs. C’est un endroit que nous adorons. Nos filles y découvrent les animaux de la ferme.
    La boutique propose de nombreux légumes bio ou locaux.
    La jardinerie est un endroit superbe pour ceux qui ont la main verte.
    L’estaminet a une belle terrasse dès les premiers beaux jours.
    Et cerise sur le gâteau, les pâtisseries et biscuits sont fantastiques. Je donne une mention spéciale aux cookies noix de pécan.

    • Audrey
      Posted at 20:57h, 02 juin Répondre

      Merci pour cet avis Veerle! Et bonne nouvelle les cookies aux noix de pécan sont dans la sélection de demain ;-)

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