• All
  • 0-3 mois
  • 1 an
  • 2 ans
  • 3 ans
  • 3-6 mois
  • 4 ans
  • 5 ans
  • 6-9 mois
  • 9-12 mois
  • A l'école
  • Agenda
  • Art
  • Ateliers
  • Au jardin
  • Avec les copains et les copines
  • Avec un-e baby-sitter
  • Basiques
  • Billet d'humeur
  • Boutique
  • Bricolage
  • Bricolage Anniversaire
  • Café Poussette
  • Concours
  • Conseils pratiques
  • Coup de cœur
  • Divers
  • E-shop
  • En activité extrascolaire
  • En famille ou chez des amis
  • En promenade
  • En vacances
  • En voiture
  • Extérieur
  • Grossesse
  • Intérieur
  • J'apprends
  • Je découvre le monde
  • Je grandis
  • Je m'ouvre aux autres
  • Jeu de société
  • La chambre
  • La chronique qui sème
  • La cuisine
  • La question de la semaine
  • La recette du mardi
  • La salle à manger
  • La salle de bain
  • Le produit de la semaine
  • Le salon
  • Lecture
  • Les toilettes
  • Look et esthétique
  • Mots d'enfants
  • Musique
  • Naissance
  • Non classé
  • On a testé pour vous!
  • Partenaire
  • Recette rapide!
  • Travel
La recette du mardi: une béarnaise simple et inratable :-)

Béarnaise-ingrédients

Bon il semble que je ne mesurais pas tout à fait la portée de la demande de Mister Haricot quand il m'a dit "tiens, tu n'as pas envie de tenter une béarnaise?"

A priori, pour moi, une sauce est une sauce et je ne voyais là rien de plus compliqué qu'une mayo.

HA HA HA!

Mais j'ai vaincu la bête, enfin en tout cas j'ai trouvé un équilibre qui convient aux différents palais de la famille.

Ce n'est pas compliqué, mais comptez quand même un petit 40 minutes entre le début des opérations et le passage dans l'assiette! ;-)

Recette: pancakes de courgettes râpées

Cette semaine, une petite recette qui fait d'une pierre deux coups: un repas du soir pour bébé à partir de 10 mois environ, et un accompagnement pour le plat des plus grands!

C'est parti pour cette recette qui mérite le temps qu'on lui consacre...

Un petit plat doux et fondant, qu'on assaisonne à sa sauce en modifiant le type d'épices, et qui apporte son lot d'énergie et de vitamines!

Pas difficile du tout, mais oui, râper les courgettes prend du temps (sauf si vous avez un robot ménager ;-)).

Rassurez-vous, le résultat vaut les efforts consentis!