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La recette du mardi: vive les courges!

Illu-courge

Mais oui mais oui, soyons foufous, osons ce petit titre légèrement ambigu! (vous m'excuserez, je suis dopée aux antibios)

Plus sérieusement, l'idée est donc de vous proposer un produit de saison ET qui plaira à vos Haricots. Si si si. N'oubliez pas de leur dire qu'Halloween approche (d'ailleurs, la semaine prochaine, on bricolera sur ce thème) et qu'évidemment pour être grand et fort il faut manger des courges et des potirons. Cela n'a aucun rapport, vous le savez, mais eux pas!

Allez zou, on s'y met et on attaque une courge farcie végétarienne, de qui? De l'ami Jamie, évidemment! (oui, j'ai donc rouvert mes 2 bouquins)

Les ingrédients sont un peu chaud boulette et il y a un peu de boulot, mais vous faites manger 4 personnes avec ces proportions ET surtout, ça cuit pendant 75 min, ce qui vous laisse le temps de donner le bain/préparer le cartable de demain/prendre un apéro.

Ingrédients-recette-Jamie-courges

L'agenda de votre week-end: 22 & 23 septembre

Plein plein plein d'activités pour ce premier week-end d'automne, et déjà un focus sur 1 sortir sympa à faire jeudi prochain, jour de la fête de la Communauté française!

Ce ne sera pas le gros délire climatique, mais bon, un petit 16-17° sans pluie probablement, ce qui est suffisant pour profiter aussi des activités en extérieur. :-)

On commence à Bruxelles où aura lieu, ce samedi 22 septembre, de 14h00 à 19h00, la 3ème Edition de la Fête de la Jeunesse au Parc du WTC.

Cet événement festif s’adresse aux enfants, aux jeunes et à leurs familles et est entièrement gratuit.

Au programme, des ateliers créatifs divers, un stand graffiti, un baby foot géant et d’autres surprises. En fin de journée, vous pourrez assister au concert de la fanfare Afrokata !

Recette: mix de patates douces et de courges

On entame ce mois de novembre avec une recette bien de saison! Elle convient à tous les Haricots dès 4 mois, il suffit alors de mixer les ingrédients.

Et comme ce sont les vacances (pour les Haricots du moins ;-)), on se simplifie la vie! Seulement 2 ingrédients principaux: 2 ou 3 patates douces et une grosse courge (butternut)!

Ensuite, pour assaisonner: huile d'olive, sel, poivre, branches de thym et épices à votre goût (curcuma, coriandre, cardamome, curry, ras el hanout, tout est permis!).