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Salade-repas qui change le lunch ;-)

Vous en avez marre de beurrer des tartines le matin, et de retrouver une boîte à moitié mangée seulement le soir? Et si vous faisiez un peu bouger le lunch de vos Haricots? Voire le vôtre, soyons foufous! Parce que de toute façon, cuisiner pour un ou deux, trois, quatre ou plus, ma foi, ça ne change pas grand chose. ;-) Petite salade maison inspirée d'ingrédients qui plaisent à tout le monde ici! Faite en 2 temps: salade d'un côté, sauce de l'autre. Et j'ai ajouté des pignons au moment de servir (sinon ils...

Bagel aux œufs gratinés pour un petit déj plein de dopamine! ;-)

Bagels-déj

On nous le dit de plus en plus, il faudrait idéalement revoir notre rythme de repas. En résumé, copieux et salé le matin, un peu plus léger le midi, un petit goûter sucré à 16h00, et un repas très léger le soir, type potage ou salade. Et, en cas de coup de mou en journée, des amandes, des noix de cajou, des noix du Brésil...

Bon on sait bien que souvent, le repas du soir est le moment convivial qu'on passe en famille, durant lequel on se raconte nos journées, et c'est moins fun autour d'un bol de soupe.

Recette: wrap au poulet

Pique-nique en famille, voyage scolaire ou envie d'un repas pratique et sympa, les occasions de préparer un déjeuner pour vos Haricots ne manquent pas. Changez donc des tartines au salami ou des sandwiches au fromage, on prépare du frais, de l'exotique, du sain et de l'original cette semaine!

Et pour transporter leur repas, rien de tel qu'une lunchbox Beatrix NY! ;-)

Le produit de la semaine: la gamme Beatrix NY

Fun et fashion: deux qualificatifs qui résument à eux seuls l'esprit de Beatrix New York. En voilà des lunchboxes et des sacs à dos qui, avec leurs couleurs vives et leurs personnages rigolos, auront vite fait de remplacer - avantageusement - les cartables unis et autres boîtes ternes!

Basée - comme son nom l'indique - au cœur de 'Big Apple', Beatrix NY a été créée par deux designers, Claire Theobald et Marcus Woolcott, qui voulaient proposer des articles sympas pour les Haricots, alliant imagination enfantine et look contemporain. Et le résultat est au rendez-vous, avec une ligne de produits trendy et originale. L'accent est mis sur la fantaisie, la qualité et la simplicité.

Les petites bêtes…

Autant je suis bon public avec la plupart des bêtes à poils et à plumes, autant tout ce qui compte plus que quatre pattes, des ailes, des écailles ou autres joyeusetés du même genre ne me parle pas vraiment.

J'ai bien appris, depuis la naissance de mes Haricots, à ne plus hurler à l'apparition d'une araignée, par exemple, mais ça me demande un réel effort de self-contrôle (même si Haricot 2 hurle en voyant une mouche, mais là, je jure n'y être pour rien!). Bon, on habite en ville, on ne tombe pas tous les jours nez à nez avec une mygale, c'est certain.

MAIS le choc n'en est que plus rude quand apparaît la bête! Et là, ce matin, l'horreur.

Recette: on mange quoi au « Dîner Tartines »?

Comme j'imagine que vous n'avez pas vécu sur une autre planète ces derniers jours, vous le savez, demain, bingo, c'est la rentrée des classes :-)!

Et qui dit rentrée des classes dit premier choix culinaire cornélien pour nos Haricots: "dîner chaud" ou "dîner tartines"? On vous a déjà proposé de jolies boîtes samedi, là, on va s'intéresser au contenu de celles-ci!

Après avoir pesé le pour et le contre, avec des arguments aussi variés que "il vaut mieux manger chaud et complet le midi et léger le soir" contre "oui mais je ne sais pas EXACTEMENT ce qu'il aura dans son assiette, ni s'il aura TOUT mangé" ou "il doit apprendre à manger de tout, c'est mieux pour lui" versus "et s'il avait faim parce que le repas ne lui a pas plu? Au moins je connais ses goûts et lui ferai ce qu'il aime" ou encore "Comment contrôler la qualité du repas chaud?" opposé à "est-ce vraiment sain de laisser traîner des tartines dans une boîte hors d'un frigo pendant plusieurs heures?", dilemmes que je vous laisse régler en votre âme et conscience, une chose est certaine: la première semaine, pas de choix possible. Les repas chauds ne sont pas encore organisés et c'est tartines pour tout le monde!

Et là se pose, bien entendu, un deuxième problème: on fait quoi, sorti de la tartine jambon-beurre, filet de poulet ou salami?

Quelque chose d'un peu sympa, qui ne rende pas le pain tout mou entre la confection et la dégustation, qui ait du goût, soit sain... et joli, ça existe?

OUI!

Heureusement, la rentrée, c'est un mercredi... Ca vous laisse le temps de faire vos courses pour le premier "vrai" repas à l'école jeudi!