Haricot Magique | miel
Le premier café poussette de Bruxelles
café poussette, haricot magique, bruxelles
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Recette: petits sablés au miel et au sésame :-)

Sablés-sésame-miel

Les sablés, on les aime, ils s'emportent partout et en général, tout le monde adore!

Alors autant varier un peu les plaisirs... Les possibilités sont multiples et c'est Laurence qui partage (une nouvelle fois!) avec nous sa délicieuse recette!

 Comptez 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson!

Recette: dessert de figues fraîches au miel et boule de glace

Un p'tit dessert sympa, vite fait avec des fruits de saison, ça vous tente? Les figues envahissent les étals, elles sont belles, presque éclatantes, on a envie de les dévorer l'une après l'autre!

Alors on en profite pour faire découvrir ce fruit particulier à nos Haricots... D'autant que les figues regorgent de nutriments bons pour la santé: calcium, vitamines B1 et B6, fer, cuivre, manganèse, ...

Pour éviter un "Z'aime pas, maman", dicté par l'aspect et la difficulté à comprendre comment "bien" manger une figue, on accompagnera le dessert d'une boule de glace vanille. ;-)

Pour 4 personnes, il vous faut simplement 8 figues fraîches bien mûres, 4 cuillères à soupe de miel (liquide), des pistaches, amandes, noisettes ou autres fruits secs concassés et ... de la glace à la vanille!

Recette: un couscous… aux fruits!

On détourne l'utilisation classique de la semoule cette semaine et on se dirige vers un couscous... sucré et aux fruits!

Recette simple, ingrédients classiques et résultat au top: tout ce qu'on aime! Elle convient aux petits Haricots dès 10-12 mois, simplement, pour les plus petits, pensez à remplacer le kiwi par un autre fruit moins allergisant (abricot, pêche, voire poire).

Recette: compote de potimarron

Sortez vos citrouilles: sorcières et fantômes débarquent dans vos recettes du mardi!

Et pour vous mettre dans l'ambiance d'Halloween, voici une petite compote assez simple qui se déguste sucrée...

Mettez dans votre petit panier 300 g de chair de potimarron, 3 pommes (Boskoop de préférence), 40 g de miel crémeux, 10 cl d'eau, le jus pressé d' 1 citron, le jus pressé d' 1 orange, 1 sachet de sucre vanillé.