• All
  • 0-3 mois
  • 1 an
  • 2 ans
  • 3 ans
  • 3-6 mois
  • 4 ans
  • 5 ans
  • 6-9 mois
  • 9-12 mois
  • A l'école
  • Agenda
  • Art
  • Ateliers
  • Au jardin
  • Avec les copains et les copines
  • Avec un-e baby-sitter
  • Basiques
  • Billet d'humeur
  • Boutique
  • Bricolage
  • Bricolage Anniversaire
  • Café Poussette
  • Concours
  • Conseils pratiques
  • Coup de cœur
  • Divers
  • E-shop
  • En activité extrascolaire
  • En famille ou chez des amis
  • En promenade
  • En vacances
  • En voiture
  • Extérieur
  • Grossesse
  • Intérieur
  • J'apprends
  • Je découvre le monde
  • Je grandis
  • Je m'ouvre aux autres
  • Jeu de société
  • La chambre
  • La chronique qui sème
  • La cuisine
  • La question de la semaine
  • La recette du mardi
  • La salle à manger
  • La salle de bain
  • Le produit de la semaine
  • Le salon
  • Lecture
  • Les toilettes
  • Look et esthétique
  • Mots d'enfants
  • Musique
  • Naissance
  • Non classé
  • On a testé pour vous!
  • Partenaire
  • Recette rapide!
  • Travel
Recette: joli poisson croquant en pâte feuilletée

Faire manger des légumes et du poisson aux Haricots n'est pas toujours une mince affaire. Mais souvent, une jolie présentation ET des quantités adaptées font des miracles.

Rien à faire, une assiette trop chargée décourage systématiquement les plus petits. Aujourd'hui, on prépare un poisson surprise, en croûte... Et dont vous pouvez adapter la taille, de la sardine à la baleine (ou presque); en fonction de vos estomacs sur pattes!

L'idée est simple et ingénieuse (comme souvent, plus c'est simple, mieux c'est): la préparation sera présentée comme un poisson!

Pour une assiette, il vous faudra: 1 filet de poisson (j'ai pris de l'aiglefin, ça marche aussi avec du saumon, du cabillaud,...), de la pâte brisée (maison ou non ;-)), de quoi faire une farce (pour mes Haricots, c'est un mélange tomates-champignons-persil et huile d'olive), du sel, du poivre et un œuf.

Recette: torsades apéritives au fromage

Il est venu le temps des apéros... ;-)

Place donc à un petit grignotage facile à faire et délicieux à manger!

Il ne vous faut pas grand chose comme ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée, 1 œuf, 50 g de fromage râpé, 1 c. à c. de graines de sésame et 1 c. à c. de graines (ou de poudre) de cumin.