Haricot Magique | sucre
Le premier café poussette de Bruxelles
café poussette, haricot magique, bruxelles
963
archive,tag,tag-sucre,tag-963,ajax_fade,page_not_loaded,boxed,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-7.6.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
  • All
  • 0-3 mois
  • 1 an
  • 2 ans
  • 3 ans
  • 3-6 mois
  • 4 ans
  • 5 ans
  • 6-9 mois
  • 9-12 mois
  • A l'école
  • Agenda
  • Art
  • Ateliers
  • Au jardin
  • Avec les copains et les copines
  • Avec un-e baby-sitter
  • Basiques
  • Billet d'humeur
  • Boutique
  • Bricolage
  • Bricolage Anniversaire
  • Café Poussette
  • Concours
  • Conseils pratiques
  • Coup de cœur
  • Divers
  • E-shop
  • En activité extrascolaire
  • En famille ou chez des amis
  • En promenade
  • En vacances
  • En voiture
  • Extérieur
  • Grossesse
  • Intérieur
  • J'apprends
  • Je découvre le monde
  • Je grandis
  • Je m'ouvre aux autres
  • Jeu de société
  • La chambre
  • La chronique qui sème
  • La cuisine
  • La question de la semaine
  • La recette du mardi
  • La salle à manger
  • La salle de bain
  • Le produit de la semaine
  • Le salon
  • Lecture
  • Les toilettes
  • Look et esthétique
  • Mots d'enfants
  • Musique
  • Naissance
  • Non classé
  • On a testé pour vous!
  • Partenaire
  • Recette rapide!
  • Travel
La recette du mardi: un petit flan aux pommes juste parfait!

Illu-gâteau-pommes

Alors cette recette est tombée à point nommé: des pommes qui me restaient, un temps beau mais frais qui appelle encore au sucré, et surtout une envie de retrouver certaines saveurs de l'enfance.

Proposée par Dorian sur son fantastique blog, relayée par Caro, la tester était presque une obligation tant cela semblait bon... Autant vous dire que nous n'avons pas été déçus à la dégustation!

En plus, en gros, vous devriez tout avoir dans vos placards, à part peut-être le yaourt grec (qu'on peut à mon avis remplacer par un yaourt nature)! ;-)

La recette du mardi: brioche perdue (ou gagnée!) au sucre et pommes fondantes :-)

brioche-pomme

Bon je vous l'ai annoncé la semaine dernière, jusque Noël, on oublie les recettes légères et diététiques et on plonge dans l'hiver avec ses recettes sucrées, son miel, sa crème, son chocolat.... Ça va se remplumer dans les chaumières! :-)

Promis en janvier on reprend des bases plus saines (ceci dit, je signale qu'il y a des fruits dans la recette, quand même! :-D )

On est bien, là!

Eh bien les p'tits choux, quelle semaine, mais quelle semaine! Une inauguration du tonnerre, pleine d'amis, de connaissances, de gens qui ont soutenu notre projet, d'enfants babillant, du pur bonheur! Et les premiers jours d'activité nous ont montré qu'on a eu raison de se donner à fond: des habitants du quartier qui passent spontanément pour nous souhaiter la bienvenue, notre voisin libraire qui nous offre des livres, nos voisins épiciers qui nous conseillent, nous chouchoutent et nous offrent une bonne bouteille ;-), des gens qui passent pour nous dire à quel point...

On mange quoi, au Café Poussette?

Bon quand même, à quelques jours de l'ouverture, vous avez peut-être envie de savoir ce qui vous sera servi dans notre Café Poussette? ;-) Eh bien voilà un aperçu d'une partie du menu des premiers jours! Mardi 6/11: quiche légumes ( brocolis- carottes) quiche lorraine brownies cakes: coco & nature Mercredi 7/11: quiche poulet quiche légumes (courgettes-carottes) tatin mangue cakes: cranberries & pépites de chocolat Jeudi 8/11: quiche légumes (épinard -féta) quiche poulet tarte au chocolat blanc cakes: pommes & chocolat Vendredi 9/11 : quiche crevettes quiche aux 3 légumes cheese cake au coulis de mangue cakes: nature & spéculoos Et pour les minis Haricots, du bon, du bio, du salé...

Recette: les crêpes de la Chandeleur!

Vous le savez, demain, c'est la Chandeleur! Autrefois appelée "Chandeleuse", cette fête a lieu le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan ;-)! Et si vous voulez en savoir plus sur les origines de cette fête, cliquez ici!

Parce que bon, c'est pas tout ça, nous, ce qui nous intéresse surtout, ce sont les crêpes hein :-P!

Pour environ 6 personnes gourmandes, il vous faudra: 250g de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait entier (ou un mélange lait/eau si vous voulez des crêpes plus légères), 1 pincée de sel, 50g de beurre et 2 sachets de sucre vanillé.