Recette: les nouilles chinoises aux légumes sautés

On fête l'arrivée du printemps par une recette extra facile, avec une pointe d'exotisme et dont il suffit d'adapter les proportions pour régaler toute la famille. Ça va vous changer des pâtes classiques, les petits adorent, les grands aussi, et ce plat se cuisine aussi bien seul qu'en accompagnement d'une viande blanche. Pour une portion de petit Haricot (à partir de 18 mois), il vous faudra: 50 g de nouilles chinoises, 100 g de mélange de légumes chinois (rassurez-vous, on les trouve surgelés et déjà coupés en lanières ;-)), 1 demi-gousse d’ail...

Le produit de la semaine: le tracksuit de Shampoodle

Bon, d'accord, ça a l'air sympa... mais c'est quoi, un « tracksuit »?

Eh bien c'est un peu comme un jogging, sauf que c'est plus joli, encore plus confortable et, surtout, un brin magique. Magique? En quoi des vêtements deviendraient-ils magiques? Tout simplement parce qu'ils vont grandir avec vos Haricots! Et ça, c'est quand même une bonne nouvelle! :-)

Le produit de la semaine: la gamme de Minimi

Mais qui sont donc Max le canard, Bess la poule, Fil le lapin, Lou la coccinelle et Tuck le mouton? Si vous ne les connaissez pas encore, cela ne devrait plus tarder! ;-) Les petits Haricots et leurs parents craquent pour cette gamme colorée, douce, ludique... et pratique! Faciles à manipuler, pleins de surprises pour éveiller les sens des plus petits, les plus grands Haricots y trouveront aussi de quoi s'amuser en construisant des tours ou en jouant aux quilles...

Mais pourquoi cette gamme-ci plutôt qu'une autre? Votre Magic Team a eu un vrai coup de cœur pour ces personnages attachants... et a poussé un peu plus loin ses investigations. Nous avons donc appris que Minimi était une jeune société belge développée par 3 mamans. Voilà déjà de quoi nous séduire... La gamme proposée va s'élargir d'année en année, avec d'abord une priorité aux petits Haricots: un bon point en plus! Enfin, Minimi veut offrir un retour aux essentiels: chaque jouet possède à la fois des caractéristiques fonctionnelles, un design attractif et un prix accessible.

Recette: la lasagne gratinée aux légumes

Une recette familiale à l'honneur cette semaine! On la déguste tout de suite ou on en coupe des portions qu'on surgèle pour avoir toujours sous la main de quoi satisfaire les appétits voraces des petits Haricots, de leurs copains, et de leurs parents bien entendu! ;-)

Je vous donne ici les quantités pour chez nous... 2 adultes, 3 enfants: 10 feuilles de lasagne, 120 g de courgettes, 120 g de carottes, 1/2 poivron rouge, 150 g d'asperges vertes, 8 tomates cerises (ceci pour la lasagne, si vous voulez en mettre en garniture, comptez-en plus), 80 g de beurre ou 4 c.à s. d'huile d'olive, sel et poivre.

Recette: un couscous… aux fruits!

On détourne l'utilisation classique de la semoule cette semaine et on se dirige vers un couscous... sucré et aux fruits!

Recette simple, ingrédients classiques et résultat au top: tout ce qu'on aime! Elle convient aux petits Haricots dès 10-12 mois, simplement, pour les plus petits, pensez à remplacer le kiwi par un autre fruit moins allergisant (abricot, pêche, voire poire).

Le produit de la semaine: découvrez Crayon Rocks!

Mais que sont ces drôles de cailloux colorés? Ça se mange? C'est pour le bain? Non, ce sont des crayons! Des crayons? Oui, mais pas n'importe lesquels! Votre Magic Team a complètement craqué pour cette gamme peps, colorée, naturelle et tout à fait adaptée aux petites mains des Haricots!

Pour l’apprentissage de l’écriture, la maîtrise de la pince, formée par le pouce, l’index et le majeur, est indispensable. Et ce sont précisément ces trois doigts qui sont utilisés pour dessiner avec ces crayons cailloux.

Recette: une mousse au chocolat inratable!

Vous aimez le chocolat et notre recette de mousse au chocolat blanc ravit vos papilles depuis plusieurs mois déjà? Voici son homologue au chocolat noir, rapide, inratable, le dessert "vite fait" à avoir dans ses favoris pour les jours de flemme culinaire! ;-)

Quand je vous dis que cette mousse est impossible à rater, vous allez vite comprendre pourquoi... Il n'y a, en fait, presque rien à faire!

Recette rapide: poisson au four et ses petits légumes

Pas le temps de vous lancer dans de grandes préparations? Envie d'un repas commun à vos Haricots, vous et vos invités éventuels?

Rien de bien compliqué, c'est bon, c'est sain, ça va vite... et c'est adaptable!

Recette: moelleux provençaux

Avant d'aborder quelques recettes spéciales "préparation des fêtes de fin d'année", cette semaine, on remet un peu de soleil et d'été dans les assiettes!

Vous connaissez les versions sucrées des moelleux (dont celui au chocolat ;-))... Mais il serait dommage de s'arrêter là! Un petit moelleux salé se révèle délicieux en apéritif, en plat léger accompagné d'une belle salade ou en plat du soir pour petit Haricot.

A mon grand étonnement, je constate que chaque Haricot que je connais développe, vers 12-15 mois, une vraie passion pour les olives (euh, dénoyautées bien entendu!)... Alors pourquoi pas un moelleux version provençale? Cette recette est plutôt facile mais demande un peu de temps car les ingrédients doivent parfois reposer.

Recette: la tomate-cocotte

Comme annoncé il y a -déjà!- un mois, la première recette du mardi est désormais consacrée à un plat super simple, rapide et qui peut se décliner en version petit/grand Haricot!

Cette semaine au programme: une petite tomate cocotte qui peut être accompagnée de quelques tranches de jambon, d'un peu de pain (voire des mouillettes ;-)) ou de salade en fonction de votre appétit!