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L'agenda de votre week-end 7 et 8 janvier 2012

En vrac, ce week-end on pourra décider, entre l'une ou l'autre session de soldes en vrai ou en ligne (par exemple sur notre shop ;-)), de profiter des derniers feux des marchés de Noël, d'aller au théâtre ou de s'en mettre plein les oreilles mais on oubliera surtout pas de se ménager un (ou plusieurs) petit(s) moment(s) de gourmandise conviviale autour d'une galette des rois.

Recette: bouillon de légumes et vermicelles vs Epiphanie?

Après cette période bien chargée pour les estomacs, place à une recette légère pour une petite pause bien nécessaire. La bonne nouvelle, c'est que les Haricots l'aiment aussi! :-)

Il vous faudra tout simplement 2 carottes, 2 branches de céleri, un blanc de poireau, un navet, un oignon, un bouquet garni, du sel, du poivre et un cube de bouillon de légumes. Perso j'ajoute aussi un peu de coriandre fraîche. ;-)

Recette: la galette des rois!

Cette première recette de 2011 ne sera probablement pas la plus originale de l'année mais, par contre, c'est un vrai classique à garder dans vos petits papiers!

Voici une galette des rois au goût assez doux, qui plaira aux petits comme aux grands. Facile à réaliser, il faut juste bien surveiller la cuisson.