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Recette: Haricots… à l'orange!

De temps en temps, il faut bien que nous vous proposions des recettes à base de haricots... Vous qui avez pris l'habitude de lire nos billets, ne stressez pas, nous n'avons pas encore décidé de faire passer nos enfants à la casserole...

On s'attaque juste aux légumes! ;-)

Voici donc une idée de préparation sympa, originale et goûteuse qui s'accompagne très bien d'une viande blanche.

Il vous faudra 500 g de haricots verts, du gros sel, le jus d'une orange, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de noix, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sel, du poivre et 40 g de noisettes concassées.

L’agenda de votre week-end: 12 & 13 mars

Il fait encore clair après six heures du soir, les terrasses fleurissent et les enfants jouent à nouveau dans les jardins... pas de doute, ça sent le printemps! Un printemps toutefois encore bien timide, qui n'encourage pas vraiment à multiplier les activités en extérieur. Mais, comme toujours, Haricot Magique a la solution! ;-)

Et on se rend tout d'abord à Tubize où se déroule, du 10 au 13 mars, Le « Bouquet de la Marionnette », une manifestation itinérante organisée tous les trois ans par la Section francophone du Centre belge de l’UNIMA (Union internationale de la Marionnette), qui fête par ailleurs ses 40 ans cette année.

Le Bouquet de la Marionnette a pour objet de présenter le travail de toutes les compagnies de marionnettes actives en Communauté française, qu’elles soient amateurs ou professionnelles. Ni concours, ni festival, c’est plutôt une vitrine où chacun peut venir montrer son travail.

Au programme: 21 spectacles différents assurés par 18 compagnies (dont 3 qui présenteront leur premier spectacle), une exposition didactique « Moi, je construis des marionnettes », ainsi qu'une animation sur la manipulation des marionnettes. A noter que les plus petits ne seront pas oubliés puisque plusieurs spectacles s'adressent aux 2 ans et +.

  • Où? Au Centre Culturel de Tubize - théâtre du Gymnase -, boulevard Georges Deryck 124 à 1480 Tubize.
  • Quand? Du 10/03 au 13/03, à partir de 13h00 (programme complet ici).
  • Combien? 1 entrée: 5 € - pass de 4 entrées: 15 € - pass de 8 entrées: 25 €.
  • Public? 2 ans et +.
  • Réservations? Par GSM: 0473 37 72 78 - par tél.: 02 355 94 21 (après 18h00) - par e-mail: christianferauge@gmail.com ou marionnettes@scarlet.be.

Recette: Noël pour les enfants, le dessert!

On attaque cette semaine la dernière partie du repas de Noël des Haricots, et non la moindre: le dessert! Oubliez l'idée de les garder à table autour d'une bûche, passé minuit. Ils seront énervés, fatigués, auront terminé leur repas depuis bien longtemps et n'auront plus du tout l'envie de se remettre sur une chaise pendant une demi-heure!

Comme nos Haricots mangent à un rythme différent de nous (et ce n'est pas plus mal ;-)), et qu'en ce soir de Noël ils auront surtout envie de jouer avec les cousin(e)s, ami(e)s et autres invité(e)s, je vous propose des desserts sympas à présenter sur une petite table et dans lesquels ils pourront piocher au gré de leurs envies. Lâchez-vous sur la décoration de la table: nappe rouge, branches de sapin, oranges piquées de clous de girofle, bâtonnets de cannelle, petites figurines de Noël, un peu de sucre glace en déco "neige", tout est permis (mieux vaut tout de même éviter les bougies allumées, certes jolies mais ô combien dangereuses).